半熟煮玉子に挑戦🥚

こんばんは!今僕は、半熟煮卵を作っている最中でございます!どーしてこんな夜中に作っているのかと言うと、ラーメン食べたいなと思ってたらラーメンの代表的な具材、サッカーで言えば田中マルクス闘莉王のポジションとも言える半熟煮玉子が食べたくなったので半熟煮玉子の作り方を見ながらやってみましたが、意外とできました!

問題は漬けてるタレです 醤油みりん砂糖かつおだしを入れたのですが家には軽量スプーンや計りがないので分量は全て目分量です😇

タレの味見して大丈夫でしたが、卵に味がついた時が気になります🤔

無事に完成できるかどうか明日の朝確認したいと思います!👳‍♀️

一人ひとりのお客様にしっかりと向き合い、施術の丁寧さが際立つ「ラピッシュ二和向台店」では、感染防止のため、消毒・換気・マスク着用・お席間隔確保を徹底しています。

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